硅(gui)膠蛋糕模具無(wu)毒的，是因為采用(yong)食品(pin)(pin)級(ji)(ji)硅(gui)膠材料生(sheng)產的，生(sheng)產過程中(zhong)，無(wu)任何添加劑，無(wu)毒無(wu)異味，還經過FDA、LFGB食品(pin)(pin)級(ji)(ji)認證(zheng)檢(jian)測。

硅膠(jiao)蛋糕(gao)模(mo)具做蛋糕(gao)通常是無毒(du)的，因為正常情(qing)況(kuang)(kuang)下硅膠(jiao)蛋糕(gao)模(mo)具是高(gao)性能制模(mo)材料，具有(you)耐(nai)高(gao)溫和環保的特點，但是具體還是要(yao)看實際的硅膠(jiao)蛋糕(gao)模(mo)具質量情(qing)況(kuang)(kuang)，如(ru)果(guo)是三無產(chan)品(pin)或(huo)者質量較差的就不能比擬。

硅膠蛋糕模(mo)具硫化(hua)后的模(mo)具膠與其它不粘，耐(nai)高(gao)溫，老(lao)化(hua)性能好等(deng)(deng)優異性能。同時還具有撕裂(lie)強度高(gao)，伸長(chang)率大，無收縮、耐(nai)高(gao)溫、耐(nai)溶(rong)脹(zhang)性能好等(deng)(deng)突出優點。

硅(gui)膠蛋糕模(mo)具的安全性，選購模(mo)具時，一定要(yao)看模(mo)具是(shi)(shi)否經過(guo)(guo)含(han)毒測試，是(shi)(shi)否是(shi)(shi)高(gao)品質(zhi)食品級(ji)硅(gui)膠材質(zhi)，是(shi)(shi)否通過(guo)(guo)國際歐(ou)標(biao)認證，一定要(yao)確保安全無毒。

其次(ci)，可以(yi)通(tong)過外(wai)形和(he)氣味來辨別。從外(wai)觀上看，透(tou)明度越高代表食(shi)(shi)品級(ji)別越高，食(shi)(shi)品級(ji)硅(gui)(gui)(gui)膠表面(mian)光滑無(wu)粉粒感，還不容易變(bian)形、變(bian)色和(he)翹邊。工業硅(gui)(gui)(gui)膠最(zui)簡單(dan)的辨識方法就是具有刺鼻的汽油味道(dao)；食(shi)(shi)品級(ji)硅(gui)(gui)(gui)膠則無(wu)任(ren)何(he)異味。