硅膠材質的廚具大多數是用食品級硅膠材料生產制造的，這種材料可以與人體直接接觸，不會對人體健康造成任何的危害，因此可以放心使用。只要是符合標準生產的硅膠廚具，一般不用太擔心其安全性。建議人們購買硅膠廚具時，可以選擇大品牌硅膠廚具，它們的硅膠廚具按照標準要求生產，安全性更高。

硅膠廚具的優點

相(xiang)對于其他(ta)鐵(tie)質、不銹鋼和陶質廚具來說，硅(gui)膠(jiao)廚具還有(you)許多非(fei)常受人喜愛的(de)優點。硅(gui)膠(jiao)是一種高(gao)活性(xing)吸附材料(liao)，它(ta)具有(you)高(gao)強(qiang)度的(de)柔軟性(xing)、抗腐蝕性(xing)、適溫性(xing)且能耐高(gao)溫，所以在(zai)使(shi)用的(de)過程中不會出(chu)現生銹、燙手(shou)、易(yi)碎(sui)等(deng)問題。

另外，硅膠廚(chu)具還有著較(jiao)高(gao)的(de)(de)適(shi)溫(wen)性，所以在(zai)生活(huo)中不管是冷(leng)熱(re)食物都可以使用。而且在(zai)寒冷(leng)的(de)(de)冬(dong)季還可以起到保溫(wen)隔熱(re)的(de)(de)作用，在(zai)保溫(wen)的(de)(de)同時(shi)也不會燙傷使用者(zhe)的(de)(de)雙手。

良好的(de)柔(rou)軟性能(neng)也(ye)使得廚(chu)風硅(gui)膠(jiao)廚(chu)具(ju)(ju)比(bi)陶(tao)質用(yong)(yong)具(ju)(ju)好用(yong)(yong)很多。在(zai)平時的(de)生活(huo)中如果(guo)稍有不慎就會(hui)(hui)將(jiang)陶(tao)質用(yong)(yong)具(ju)(ju)摔(shuai)個粉碎(sui)，這不但影響生活(huo)的(de)質量，還會(hui)(hui)破壞人的(de)美好心情。但是硅(gui)膠(jiao)廚(chu)具(ju)(ju)則(ze)不會(hui)(hui)。即便是不小心將(jiang)硅(gui)膠(jiao)廚(chu)具(ju)(ju)摔(shuai)在(zai)了(le)(le)地上，它(ta)們(men)也(ye)不會(hui)(hui)有任何的(de)影響，更別說會(hui)(hui)摔(shuai)碎(sui)了(le)(le)。硅(gui)膠(jiao)廚(chu)具(ju)(ju)的(de)柔(rou)潤性也(ye)令使用(yong)(yong)后(hou)的(de)清(qing)洗變得更加容易，讓(rang)生活(huo)變得更加清(qing)潔干(gan)凈。

硅膠(jiao)廚具的(de)(de)耐溫性(xing)很好，可以(yi)在240℃的(de)(de)高溫中不(bu)變形、不(bu)變質，-40℃也(ye)不(bu)會發生硬化現象，所以(yi)人們可以(yi)將其用來蒸、煮、烤等。

硅膠廚具除了性能好使用方(fang)便之(zhi)外其色彩也是非常(chang)的多種(zhong)多樣，可(ke)(ke)根據(ju)不同用戶的需(xu)要調(diao)配(pei)出特定顏色，可(ke)(ke)以(yi)塑造出多種(zhong)形狀的餐具，還能將廚房(fang)點綴得(de)更(geng)加豐(feng)富(fu)多彩！

硅膠廚具的缺點

不(bu)可以直接(jie)(jie)接(jie)(jie)觸明火(huo)、不(bu)能夠直接(jie)(jie)對著尖(jian)銳鋒利的刀具，使用存在受一定(ding)限制(zhi)，性價(jia)比不(bu)高。

盡(jin)管硅(gui)膠(jiao)廚(chu)具(ju)有很多(duo)好處，但(dan)大多(duo)數(shu)消費者還是會認為硅(gui)膠(jiao)廚(chu)具(ju)是由塑料(liao)打造而成(cheng)，它在高溫下(xia)容易散發(fa)有毒有害的(de)氣體，影響健康，所以相(xiang)對與不(bu)(bu)銹鋼的(de)廚(chu)具(ju)，硅(gui)膠(jiao)廚(chu)具(ju)在市場上的(de)占比(bi)不(bu)(bu)是很高。