硅膠烘焙餐(can)具(ju)使用(yong)注意以下事項(xiang)
1、每次使用完畢,用熱水(稀釋食用清潔劑)或放入洗碗機中清洗,清勿使用具有磨蝕力的清潔劑或泡棉清洗。確保硅膠廚具在每次使用前及儲藏前都已徹底干燥。
2、烤(kao)培時硅膠蛋糕(gao)(gao)模(mo)(mo)具(ju)應分開放于(yu)平烤(kao)盤上。切不可讓模(mo)(mo)具(ju)干(gan)烤(kao),比如一(yi)(yi)個六連模(mo)(mo),你只放滿了3個模(mo)(mo),另(ling)外的(de)3個模(mo)(mo)里一(yi)(yi)定要裝上清水。不然的(de)話其(qi)他空的(de)硅膠蛋糕(gao)(gao)模(mo)(mo)具(ju)會(hui)被烤(kao)壞(huai),使用壽命會(hui)降(jiang)低。為使供培成(cheng)品達到好(hao)的(de)烘烤(kao)效果(guo),在(zai)烤(kao)培前可先(xian)在(zai)硅膠蛋糕(gao)(gao)模(mo)(mo)具(ju)表層輕輕噴灑少(shao)許防(fang)粘的(de)面包屑(xie)。
3、當(dang)烤培完(wan)成時,要將整個烤盤自烤箱中移(yi)出,并將烘焙產品置(zhi)放在待涼(liang)的網架上直到完(wan)全冷卻。
4、只可使用(yong)(yong)用(yong)(yong)于烤(kao)箱,烤(kao)爐及(ji)微(wei)波爐中,絕不(bu)可直接使用(yong)(yong)于瓦(wa)斯或(huo)火上,或(huo)直接在加熱盤上方(fang)或(huo)燒烤(kao)器下方(fang)使用(yong)(yong)。