硅膠餐具就是使用食品級硅膠材料制成的餐具，硅膠是一種高活性吸附材料，屬非晶態物質，不溶于水，也不溶于任何的溶劑，是一種無毒、無味、化學性穩定的材料，硅膠餐具除了(le)強堿、氫氟(fu)酸外不(bu)與任何物質(zhi)發生反應，硅膠餐(can)具(ju)的穩定(ding)性好，耐(nai)低溫(wen)-40℃，耐(nai)高溫(wen)230℃，因此也方便使用和消(xiao)毒。可以(yi)(yi)將(jiang)硅膠餐(can)具(ju)放(fang)到(dao)微波爐中(zhong)加(jia)熱(re)而不(bu)會變(bian)形，而且也不(bu)會釋(shi)放(fang)出(chu)有毒物質(zhi)，也可以(yi)(yi)將(jiang)硅膠餐(can)具(ju)放(fang)到(dao)冰箱冷(leng)藏室中(zhong)。

硅膠(jiao)(jiao)餐具可以進(jin)(jin)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)嗎？只要消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)溫度不(bu)超(chao)過200℃，就可以放硅膠(jiao)(jiao)餐具進(jin)(jin)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)。或者看(kan)硅膠(jiao)(jiao)餐具的(de)使用說(shuo)明書，是否寫有不(bu)能(neng)放進(jin)(jin)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)，否則可以。