硅膠廚具相比于傳統材質的廚具，硅膠廚具具有使用壽命長、穩定性好、不易腐蝕、耐溫無毒等優勢。更重要的是不會給大自然環境和人體造成危害和負擔，是注重健康和環保人士的廚房家居新選擇。在中國，可能人們對硅膠行業及其產品接觸不多、認識不深，但其實全球硅膠行業的發展歷史悠久。從18世紀硅膠管的發明證實了硅膠行業發展的開始至今都在蓬勃發展。相比于國外，中國硅膠行業起步比較晚，但根據基于中國龐大的消費市場和原料供應市場，中國已然成為全球硅膠的主要生產市場。

其實(shi)硅膠(jiao)產品(pin)已經(jing)悄(qiao)然(ran)走進了(le)我們的(de)(de)日常家庭生(sheng)活當中(zhong)。相(xiang)信有(you)不少(shao)人(ren)在(zai)看(kan)美(mei)食烘焙(bei)類短(duan)視(shi)頻時都(dou)能(neng)發現(xian)，很多美(mei)食創(chuang)作博主(zhu)用的(de)(de)烘焙(bei)刮刀、油(you)刷等不再是傳統(tong)塑料、木材(cai)或者金屬(shu)制(zhi)品(pin)了(le)，取而代之的(de)(de)是硅膠(jiao)材(cai)質的(de)(de)廚(chu)(chu)具。有(you)需求人(ren)群(qun)，自然(ran)就會衍生(sheng)出(chu)專注生(sheng)產的(de)(de)商(shang)家與品(pin)牌(pai)。為(wei)什(shen)么(me)美(mei)食博主(zhu)和品(pin)牌(pai)在(zai)廚(chu)(chu)具材(cai)質的(de)(de)選擇上會放棄傳統(tong)材(cai)質制(zhi)品(pin)，而選擇硅膠(jiao)廚(chu)(chu)具呢？

1、源自天然，材質環(huan)保?

為了輕(qing)便(bian)，也為了價格(ge)便(bian)宜，很多(duo)廚(chu)房用(yong)具(ju)多(duo)多(duo)少(shao)少(shao)都會有塑料(liao)的(de)身影。但是(shi)塑料(liao)造(zao)成的(de)白(bai)色(se)污染對水質(zhi)、土(tu)壤、資源(yuan)、環(huan)(huan)境皆造(zao)成了嚴重危害(hai)，隨著生(sheng)態(tai)文明體(ti)制的(de)不斷(duan)革新，綠(lv)色(se)發展已經(jing)成為社會共識(shi)。而硅(gui)膠是(shi)綠(lv)色(se)環(huan)(huan)保材料(liao)，其主要(yao)成分(fen)是(shi)自(zi)然界中常(chang)見的(de)二氧化(hua)硅(gui)，不會造(zao)成大自(zi)然環(huan)(huan)境和人體(ti)的(de)危害(hai)和負(fu)擔。

2、材質特性，健康護航

用(yong)過塑料(liao)(liao)廚具的消費者應該都(dou)知道，大部分塑料(liao)(liao)制品(pin)或許可以(yi)承裝沸水，但是絕不(bu)放心用(yong)于煎(jian)炸(zha)。即便是質量較好的塑料(liao)(liao)，耐溫(wen)更(geng)高大多(duo)都(dou)在120℃左右，而煎(jian)炸(zha)的溫(wen)度一般都(dou)能(neng)達到(dao)200℃左右。

而硅(gui)膠質(zhi)地柔韌，在熱穩(wen)定性(xing)(xing)上(shang)有(you)著強(qiang)大優(you)勢（耐(nai)溫(wen)(wen)區間-40℃~230℃），哪怕(pa)經過高溫(wen)(wen)明(ming)火烘烤燃燒后分解的物(wu)質(zhi)都是無毒無味的白(bai)色(se)(se)煙霧(wu)以及白(bai)色(se)(se)粉塵。這種特性(xing)(xing)使硅(gui)膠安全穩(wen)定性(xing)(xing)遠遠高于哪怕(pa)是食品級的塑料材(cai)質(zhi)，在廚具應用(yong)上(shang)更令人安心(xin)。

3、抗(kang)菌抑霉，清潔便利(li)

除了塑料之外，金(jin)屬和木制(zhi)品(pin)也是常見的(de)傳統(tong)廚具材質(zhi)。但因為金(jin)屬的(de)導(dao)熱性高，容(rong)易造成(cheng)燙傷，而木制(zhi)品(pin)的(de)致命痛點是經(jing)過長(chang)時(shi)間浸(jin)泡或處于潮濕的(de)環境或受季節影響容(rong)易滋長(chang)霉(mei)菌，給身體(ti)埋(mai)下(xia)較大的(de)安(an)全隱患。

硅(gui)膠(jiao)(jiao)則得益于大分(fen)子微孔結構，不溶于水或任何溶劑(ji)(ji)，是(shi)高(gao)活性吸(xi)附材料，實際(ji)應用(yong)(yong)中也(ye)經常用(yong)(yong)硅(gui)膠(jiao)(jiao)來(lai)作為吸(xi)附劑(ji)(ji)或者干燥劑(ji)(ji)使(shi)用(yong)(yong)。故而硅(gui)膠(jiao)(jiao)廚具使(shi)用(yong)(yong)過(guo)后液(ye)體無法融入可立(li)即風(feng)干，不易滋生霉(mei)菌(jun)。在高(gao)油脂(zhi)、鹽、醋的烹(peng)飪(ren)環境(jing)下，也(ye)不易被(bei)油、鹽、醋所腐蝕。

綜上(shang)所述(shu)，相(xiang)比(bi)于傳統材(cai)質的廚(chu)(chu)具(ju)，硅膠廚(chu)(chu)具(ju)具(ju)有使用(yong)壽(shou)命長、穩定性好、不易腐蝕、耐溫無(wu)毒(du)等(deng)優(you)勢。更重(zhong)要的是(shi)不會(hui)給大自然(ran)環境(jing)和(he)人體造(zao)成危(wei)害和(he)負擔，是(shi)注重(zhong)健康和(he)環保人士(shi)的廚(chu)(chu)房家居新選擇。