食品級硅膠廚房用品是硅膠制品中采用食品級FDA、LFGB為標準的特種硅膠為原料，通過模壓成型或者包膠配合，制作的產品用在廚房烘烤、烹飪、攪拌、制作、調理、配料、調制的工具和器皿的總稱，是通過五金，塑膠等其他材質的廚具中轉化過來的一種新型材料的廚具類目，以其獨有的環保，化學性能穩定，耐高溫，柔軟，防污，耐臟，不沾等優越的性能，在眾多材料的廚具中脫穎而出。硅膠廚具包含兩類：一類是純硅膠廚具，一類是包膠硅膠廚具。

食品級硅膠廚房用(yong)品分為硅膠模具(ju)類、工(gong)具(ju)類和(he)器皿類三大類。

1、硅(gui)膠模具類(lei)

硅膠蛋糕模，硅膠冰格，硅膠煎蛋器，硅膠巧克力模： 以硅膠柔軟易脫模，耐高溫，低溫，不變形的特性，可以任意的設計成自己喜歡的形狀制作而成的硅膠蛋糕模用來高溫烘烤蛋糕，硅膠冰格用來制作冰塊，冰鎮飲料，硅膠煎蛋器可以把雞蛋煎出自己喜歡的形狀，硅膠巧克力模，可以用來制作各種各樣形狀的巧克力。

2、硅膠(jiao)工具類(lei)

硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)(jiao)刮(gua)刀(dao)，硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)(jiao)鏟(chan)子(zi)(zi)，硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)(jiao)打蛋(dan)(dan)器(qi)(qi)，硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)(jiao)勺子(zi)(zi)，硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)(jiao)油(you)(you)刷：利用(yong)硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)(jiao)的(de)(de)穩定，耐(nai)用(yong)，可(ke)塑性強的(de)(de)特點，制作(zuo)成的(de)(de)烹飪小工具(ju)，刮(gua)刀(dao)，鏟(chan)子(zi)(zi)可(ke)以用(yong)來制作(zuo)水(shui)果沙拉，奶油(you)(you)蛋(dan)(dan)糕，硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)(jiao)打蛋(dan)(dan)器(qi)(qi)均勻的(de)(de)攪拌(ban)雞蛋(dan)(dan)液，硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)(jiao)油(you)(you)刷將油(you)(you)涂抹(mo)在(zai)食物上，不掉毛。

3、硅膠(jiao)器(qi)皿(min)類

硅膠碗，硅膠盆，硅膠盤，硅膠杯，硅膠折疊碗，硅膠飯盒：利用硅膠柔軟的特性，不變形，不破碎，制成的硅膠碗，盆，杯子等盛裝食物，飲品等也是不錯的選擇。