硅(gui)膠的(de)別名是(shi)硅(gui)酸(suan)凝膠，是(shi)一種高活性(xing)吸附(fu)材料，屬于非晶態物質，主(zhu)要成(cheng)分是(shi)mSiO?·nH?O，化學性(xing)質穩(wen)定，不(bu)燃燒，不(bu)溶于水(shui)和任何(he)(he)溶劑，除(chu)強堿、氫氟酸(suan)外不(bu)與任何(he)(he)物質發生反應(ying)，耐(nai)高溫230℃，耐(nai)低溫-40℃。而(er)且硅(gui)膠是(shi)非石(shi)油產(chan)品，不(bu)依賴日益緊缺的(de)石(shi)油資源，成(cheng)為(wei)同類塑膠制品的(de)代(dai)替(ti)品已經是(shi)大勢所(suo)趨，同時(shi)硅(gui)膠制品可以應(ying)用到有很(hen)多塑膠制品不(bu)能做到的(de)用途(tu)領域，如(ru)嬰兒奶嘴、人(ren)體用器官等，應(ying)用前景非常廣闊。

硅膠廚具采用食品級硅膠材料經過高溫模壓成型的，在生產過程中硅膠材料的化學性質并沒有發生改變，因此硅膠廚具同樣具有無毒無味，耐高溫230℃，耐低溫-40℃，不燃燒，不溶于水和任何溶劑，化學性質穩定等特點。

硅(gui)膠(jiao)廚具(ju)的(de)(de)耐熱性非(fei)常好，在240℃的(de)(de)高溫(wen)下(xia)不會(hui)變形和劣化，同(tong)時也(ye)不會(hui)在-40℃下(xia)變硬的(de)(de)現象，因此(ci)可以(yi)將(jiang)其用于蒸，煮，焙(bei)烤等。使用過程安全，即便在燒焦時，也(ye)只會(hui)分解成(cheng)二氧化硅(gui)和水蒸氣，無毒無害。

所以(yi)硅膠廚具加熱(re)無毒(du)的(de)，可以(yi)放心使用。