硅膠調味刷挺好用的(de)，耐高溫230℃，不融化，耐低溫-40℃，不脆(cui)化，不會掉(diao)毛，不會弄的(de)到處都是，而且(qie)很容(rong)易(yi)清(qing)洗，經久(jiu)耐用。廣泛用于烘(hong)培（制作蛋糕(gao)，面包(bao)），模具表面抹油(you)（華(hua)夫餅(bing)模，鯛魚燒(shao)模），涂抹油(you)或者液(ye)體，可在烤箱、微波爐(lu)、洗碗(wan)機和(he)冰箱中使用。

在(zai)做烘焙料理時，硅膠調味刷可以說是必備的廚(chu)具(ju)用(yong)品了，作為用(yong)于刷油(you)和調料品中比較優(you)勢的一種餐具(ju)，硅膠在(zai)性能方面都已(yi)經達到了我(wo)們的使用(yong)要求，而且在(zai)生產加(jia)工方面也可以達到了各(ge)種檢測(ce)認證。

在我們日常烹飪(ren)時需一(yi)(yi)定的高溫要(yao)(yao)求(qiu)，所以硅膠(jiao)調味(wei)刷的刷頭對于(yu)溫度自然也需要(yao)(yao)一(yi)(yi)定的溫度要(yao)(yao)求(qiu)，那么(me)硅膠(jiao)制品原(yuan)材(cai)料可(ke)耐高低溫那是(shi)肯定要(yao)(yao)達到(dao)的，不夠這(zhe)一(yi)(yi)方(fang)面就(jiu)需要(yao)(yao)對選(xuan)材(cai)進行注意了，一(yi)(yi)般來說硅膠(jiao)調味(wei)刷的原(yuan)材(cai)料必須(xu)達到(dao)安全可(ke)食(shi)用等級(ji)，產生無(wu)毒無(wu)味(wei)無(wu)雜質的質量要(yao)(yao)求(qiu)，所以對于(yu)材(cai)料方(fang)面就(jiu)必須(xu)要(yao)(yao)嚴格挑(tiao)選(xuan)。因此硅膠(jiao)調味(wei)刷是(shi)能(neng)夠刷熱油鍋的。

硅(gui)膠(jiao)調味刷(shua)(shua)的(de)布(bu)局均勻(yun)可(ke)用(yong)，通常刷(shua)(shua)毛的(de)布(bu)局不(bu)能(neng)太(tai)寬但是也不(bu)能(neng)太(tai)窄(zhai)，相隔間距在1-3mm之間即可(ke)；刷(shua)(shua)頭不(bu)能(neng)太(tai)軟(ruan)也不(bu)能(neng)太(tai)硬，太(tai)硬可(ke)能(neng)導致刷(shua)(shua)油太(tai)死(si)板，并且還(huan)會有油漬(zi)飛濺的(de)現象(xiang)，材質太(tai)軟(ruan)在刷(shua)(shua)油時使用(yong)極(ji)為不(bu)方便。